Если хранить яйца вверх дном, они дольше остаются свежими?
Считается, что моряки переворачивали куриные яйца, чтобы они хранились дольше Кажется, древние моряки знали толк в сохранении продуктов. Согласно легендам, они хранили куриные яйца острым концом вниз, чтобы дольше сохранить их свежесть во время путешествий. Но есть ли в этом реальная наука, или это просто очередной кулинарный миф? Разбираемся, влияет ли положение яйца на срок…
Подробнее









