10 способов не переплачивать за продукты в магазине

Нередко существенная часть семейного бюджета уходит на еду. Зайдя в магазин, вроде и покупаете немного, а деньги платите немаленькие. Да, цены на продукты питания постоянно растут, но научиться тратить меньше без ущерба для здоровья и вкуса можно. Есть 10 способов, как не оставить в магазине ползарплаты за один раз.

Составлять список необходимого

Ходите за покупками только с готовым списком. Преимущество такого подхода в том, что вы убережете себя от спонтанных, необдуманных трат, и меньше времени уйдет на выбор товаров. Список можно составить один раз в текстовом документе на компьютере, придать ему удобный формат и печатать перед походом в магазин.

Так вы сможете каждый раз корректировать перечень продуктов по потребностям. Второй, более современный, вариант — использовать специальные приложения на смартфоне. В них можно как создавать свой список, так и изменять уже готовый.

Не ходить за покупками на голодный желудок

Старайтесь сначала насытиться, а потом идти в магазин. Когда мы голодны, то глазами готовы съесть мамонта. Поэтому, заходя после работы в супермаркет, мы буквально все сметаем с полок.

Зачастую это не полезные яблоки и капуста. В ход идет тяжелая артиллерия: колбаса, готовые полуфабрикаты, пирожные. Кроме опустевшего кошелька, такие излишества навредят здоровью и фигуре.

Покупать по акции или скидке

Периодически в разных торговых сетях на некоторые товары действуют хорошие скидки или акции. Если вы постоянно покупаете определенный продукт и уверены в его качестве — купите впрок. Обращайте только внимание на сроки годности. Ведь может получиться так, что вы потратили деньги на несколько упаковок продуктов, а съесть их вовремя не успели. Перед походом в магазин проверяйте текущие акции сети на сайте.

Так вы сможете внести в список товары со скидками, а другие, по обычной цене, купите в другой раз. Часто бывает, что этот продукт подешевеет через неделю-две.

Отказаться от покупки готовых блюд

Когда некогда стряпать дома, мы нередко покупаем готовую еду или полуфабрикаты. Стоят такие блюда немало по сравнению с исходными продуктами. К тому же быть уверенными в качестве промышленной еды сложно. В салаты, мясные блюда, выпечку могут класть просроченные или низкого качества ингредиенты.

Домашняя еда всегда свежее магазинной. А чтобы не стоять каждый день у плиты, делайте полуфабрикаты самостоятельно по выходным. Их можно замораживать на неделю и доставать по мере надобности. Такие блюда после разморозки не теряют своих качеств, сохраняют свежесть и витамины.

Отказаться от покупки нарезок

Несомненно, уже нарезанные в магазине и на производстве сыр, колбасы, стейки и другие продукты удобнее в использовании и готовке. Но переплата за такую услугу немаленькая.

Лучше покупать целым куском и самим нарезать. Времени это занимает минимум, а экономия существенна.

Выбирать всегда сезонные овощи и фрукты

Вы наверняка замечали, что те овощи и фрукты, которые недавно созрели в вашем регионе, стоят значительно дешевле, чем в другое время года. Особенно неказистые на вид и немытые экземпляры. Цена на них еще дешевле, чем на глянцевые мытые. Кроме такой выгоды, сезонные плоды содержат максимум витаминов и микроэлементов.

После долгого лежания на полках магазинов полезность постепенно снижается. Поэтому выгодно будет закупить в сезон овощи, фрукты, ягоды, зелень и заготовить их на зиму.

Внимательно смотреть на ценник

Обязательно обращайте внимание на то, что написано на ценнике. Продавцы нередко хитрят и указывают цену не за килограмм, а например, за 100 грамм, за штуку или упаковку.

Иногда такой продукт выходит значительно дороже, чем вы предполагали.

Покупать большими упаковками

Предусмотрите дома места хранения для продуктов в большой упаковке. Мука, крупы, сахар могут лежать долго. Стоимость товаров мелкого опта выгоднее небольших пачек.

Чтобы в сыпучих продуктах не заводились вредители, храните их в холоде или положите внутрь несколько листочков лаврового листа.

Закупать продукты оптом

Почти в каждом населенном пункте есть оптовые базы, где отпускают товары небольшими партиями. Все продукты длительного хранения можно покупать в больших количествах:

• крупы;
• сахар;
• соль;
• муку;
• бобовые;
• макароны;
• растительное масло;
• консервы;
• сухие печенья;
• конфеты.

Периодически пересматривайте свои запасы: возможно, что-то пора быстрее съесть.

Планировать меню заранее

Раз в неделю составляйте точное или примерное меню того, что собираетесь готовить. Потом проверьте свои запасы и внесите в список те продукты, которые надо докупить.

Благодаря этому вы не приобретете лишнего, перестанете выбрасывать испорченные продукты и всегда будете знать, что приготовить на ужин.